Semifrio de Natas

Colaboração de Maria João Valente







Ingredientes:





1 lata de leite condensado

3 pacotes de natas

7 folhas pequenas de gelatina sem sabor

1/2 pacote de bolacha Maria



Confecção:





Triturar as bolachas e com metade delas forrar uma tarteira.

Bater as natas até começarem a ficar grossas.

Juntar o leite condensado, sempre batendo.

Dissolver a gelatina em um pouco de água fria (menos de meia tigela de sobremesa) e depois derreter.

Juntar então ao preparado anterior e bater.

Deitar esta mistura na tarteira.

Levar a tarteira ao frigorífico até o doce ficar sólido.

Deitar então o restante das balachas trituradas por cima do doce.



5.



6.