sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Mousse de Maracujá

Colaboração de Andrea Moreiras



Ingredientes:



1 lata de leite condensado

2 embalagens de iogurte natural

1 kg de maracujá (poderá ser polpa congelada)

Confecção:



Faça o sumo de maracujá, corte-os e tire o miolo e coloque tudo no liquidificador; bata e passe pela peneira para separar as sementes; (não inclua água) se optar por polpa, basta um pacote.

Depois lave o liquidificador e coloque o sumo, os iogurtes e o leite condensado bata e ponha numa tigela e leve ao frigorifico; poderá servir depois de 1 hora.

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